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Studenten der Hotelfachschule Fulda besuchen Baumgarten GmbH

(15.05.2012)
Weyhers. Raus aus dem Seminarraum, rein in die Praxis:  Studenten der Hotelfachschule Fulda haben sich bei der Baumgarten GmbH gemeinsam mit ihrer Dozentin Gerlinde Falkowski einen Einblick in die Organisationsstruktur und die Abläufe des Holzbauunternehmens aus Weyhers verschafft.

Während einer Vorstellung der Unternehmensphilosophie durch Holger Fröhlich wurden die angehenden Betriebswirte über das Organisationsprojekt „Prozess Umstellung Mit Anspruch“ – kurz PUMA – informiert. „Dieses System hat sich bei uns seit  über sechs Jahren bewährt.  Die Intensivierung der Kundenorientierung, eine klare strategische Ausrichtung sowie die spezielle Teamorganisation stehen im Blickpunkt des Projekts“, erläutert der Holztechnik-Ingenieur.

„In den meisten Betrieben werden bestimmte Aufgabenbereiche zur Chef-Sache erklärt, sodass der einzelne  Mitarbeiter bei vielen Prozessen außen vor gelassen wird. Daher finde ich es sehr beeindruckend, wie gut das hochgradig eigenverantwortliche Arbeiten der Baumgarten-Teams funktioniert“, lobt Dozentin Falkowski.

Auch die Studenten zeigten sich vom Konzept der strategischen Unternehmensführung begeistert: „Für mich war es sehr spannend, einen anderen Blickwinkel auf das Organisationsmanagement einer Firma zu gewinnen, denn dieses System, in dem zum Beispiel jederzeit eine Jahresbilanz gezogen werden kann,  war mir bislang noch nicht bekannt“, berichtet Julia Paul. Kommilitone Magnus Weigand ergänzt: „In unserem Studium haben wir bereits einige Managementsysteme kennen gelernt. Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass sich das Konzept der Firma Baumgarten auch erfolgreich auf andere Unternehmen übertragen beziehungsweise mit anderen Systemen kombinieren lassen würde.“

BU: Viele neue Eindrücke über moderne Unternehmensführung gesammelt: Die Studenten der Hotelfachschule Fulda mit Geschäftsführer Volker Baumgarten und Holger Fröhlich (von links) sowie der Dozentin Gerlinde Falkowski (rechts).

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